Welkom bij Le Moulin Malin

Zoekt u iets bijzonders om er helemaal uit te zijn en ver weg van de drukte even tot rust komen?
Chambres d’Hôtes Le Moulin Malin in het Livradois-Forez in de Auvergne is dan de juiste plek voor u.

Le Moulin Malin is een moderne chambre d’hôtes, in de buurt van Saint-Anthème, met 3 kamers waar veel kan en niets moet. Overdag op pad om de omgeving te ontdekken of lekker luieren in onze tuin. Elke ochtend serveren we een uitgebreid ontbijt en ’s avonds een verrassend 4-gangendiner aan onze table d’hôtes. Natuurlijk houden we rekening met uw eventuele dieetwensen.

In verband met COVID-19 hebben wij de volgende maatregelen genomen:

Warm welkom zonder handen schudden, check 'sanitaire pas' conform de voorschriften van de Franse overheid, desinfecterende handgel, dagelijkse schoonmaak gemeenschappelijke ruimtes, bedlinnen/handdoeken worden gewassen op 60°C.

loading

Table d'hôtes

De culinaire verwennerij begint met een heerlijk ontbijt met vers brood en viennoiserie. Dit bakken we zelf of halen we bij de plaatselijke bakker. Als u wilt kunt u de dag afsluiten door ’s avonds bij ons te dineren. 

Onze table d’hôtes bestaat uit een viergangendiner inclusief wijn, bier of frisdrank. De kosten hiervan zijn €35,00.

De kookkunst van Berbera staat garant voor een verrassend menu. Berbera werkt zoveel mogelijk met verse, lokale producten of met producten uit onze eigen moestuin.

Bent u vegetariër of heeft u een intolerantie? We passen ons menu aan uw wensen aan en verrassen u ook met bijzondere gerechten.

loading

Onze passie

Na jaren er over gedacht te hebben zijn we eind 2016 naar de Auvergne vertrokken om onze droom te realiseren, een chambres d'hôtes waar Berbera haar passie dagelijks in de praktijk kan brengen.

Berbera volgde onder andere cursussen patisserie bij het Bakery Institute en kooklessen bij het voormalige sterrenrestaurant Savelberg in Voorburg en Maarten heeft bij het Bakery Institute brood leren bakken.

Lees meer over onze passie

loading
loading
loading